Новости ресторана

специальное меню — простое, согревающее и по-настоящему уютное, созданное для неспешных обедов и тёплых разговоров после зимних прогулок.

В меню:
• форшмак из шпрот с маринованным луком и солёным огурцом
• кислые щи с беконом, сметаной и бородинским хлебом
• наваристая мясная солянка с копчёностями
• домашние пельмени со сметаной, с бульоном или без — по настроению.

Мы ждём вас, чтобы начать год спокойно, вкусно и по-домашнему тепло — видом на зимнюю Невку и заботой в каждой детали.

Мы приглашаем вас провести этот зимний сезон так, как его и задумывали в Париже: красиво, неторопливо и со вкусом.

2 декабря, 19:30 — «Ангел-А» Парижская история и сет из двух блюд с бокалом вина — 3500 ₽.

11 декабря, 19:30 — Джаз при свечах Тонкий, тёплый вечер с живой музыкой и атмосферой камерного зала.

16 декабря, 19:30 — «Реальная любовь» Классика декабря и ужин из двух блюд с бокалом вина — 3500 ₽.

25 декабря, 19:30 — Рождественский джаз при свечах Музыка и атмосфера европейского Рождества в мягком свете свечей.

Бронирование обязательно.

В ресторане «Марсельеза» ноябрь обещает быть по-настоящему атмосферным.
Мы приглашаем вас провести вечера в духе французского шарма — под звуки живого джаза, в свете свечей и с изысканными блюдами от нашего шеф-повара.

14 и 28 ноября в 19:30 — Джаз при свечах
Тёплая музыка, мягкий свет и авторская кухня создадут настроение для неспешного разговора и вдохновения.

18 ноября 19:30 — Киновечер «Полночь в Париже»
Погрузитесь в мир любимого фильма на большом экране и гастрономического удовольствия: сет-меню из двух блюд и коктейль — вкус Парижа, который не забывается.

Цена: 3000 р.

Бронирование обязательно, количество мест ограничено.

Мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие 30 октября в 19:30 «Южное течение. Из Петербурга в Анды» — вечер вкусов, историй и открытий.

Меню вечера:
• Гуакомоле с киви, креветками и банановыми чипсами — Santa Carolina Brut, Чили
• Салат с киноа и авокадо — Luigi Bosca Torrontes La Linda, Аргентина
• Папас Рельенас — Luigi Bosca Malbec, Аргентина
• Асадо из говяжьего ребра — Errazuriz Max Carmenere, Чили
• Кокосовый Тресс Лечес — La Linda Viognier, Аргентина

В программе:
— Ужин из пяти курсов от шеф-повара
— Подборка вин побережья Южной Америки
— Истории о виноделии и культуре Анд от эксперта компании Simple Group Даниила Бочковского
— Традиционный розыгрыш бутылки вина

Билет: 6500 ₽
Бронирование: 498 77 77
Крестовский остров, наб. Мартынова, 16

Пять курсов, пять вин и ни одного равнодушного сердца.

Представляем сет «Петербургский код», созданный шеф-поваром Марком Коробцовым специально для XIV Петербургского Ресторанного Фестиваля:
⠀
— Консоме с домашним тартином и куриным риетом
— Судак под соусом шампань с бланшированной цветной капустой в куркуме
— Анна Павлова с заварным кремом
Стоимость сета – 1990₽
⠀
Винное сопровождение:
— Loco Cimbali Riesling – 590₽
⠀
Сет будет доступен для заказа в Марсельезе с 1 по 30 апреля.
⠀
Подробнее про связь каждого блюда с историей, природой и культурой Петербурга читайте на официальном сайте фестиваля: antennadaily.ru/restfest/2024/03/26/marseillaise/

С 11 по 17 марта приглашаем вас отметить масленицу вместе с рестораном Марсельеза! В нашем меню есть блины на любой вкус:
⠀
• Классические блины со сметаной/медом 210.-
• Блины с мортаделлой и муссом из пармезана 590.-
• Блины с грибами, шпинатом и соусом песто 590.-
• Блины с лососем и красной икрой с соусом бер блан 960.-
• И дюжина вкусных топпингов
⠀
Приходите всей семьей, чтобы вкусно и красиво попрощаться с зимой. Бронь столов: 498-77-77