О ресторане

Новости ресторана:

16.04.2012

Эльзас - страна цветов и яблок! Только с 16 апреля по 1 июня Вы можете попробовать квинтэссенцию Эльзасской кухни – четыре яркие  гастрономические... Подробнее >

25.11.2011

Меню Стендаля! Шеф-повар  ресторана  "Марсельеза"   подготовил для   своих любимых гостей специальное... Подробнее >

15.11.2011

Корпоративные винные вечера в "Марсельезе"! В Вашей компании намечается корпоративный Новый Год? Или, быть может, Вы хотите оригинально отпраздновать... Подробнее >

«Марсельеза» - это уголок солнечного Юга Франции на Крестовском острове, где удивительным образом сочетаются игривая легкость морского побережья и по-настоящему домашний уют.

«Марсельеза» - мир Прованса!»
Интерьер ресторана выполнен в прованском стиле. Белые стены, балки на потолках, много светлых тонов в оформлении, кружевные скатерти и занавески - все это основатели ресторана с большой любовью подбирали во Франции. Старинный деревянный буфет уставлен изящными тарелками, расписанными в прованском стиле. Во втором зале нет ни одного одинакового светильника, это подчеркивает особую эклектичность прованского стиля. Особого внимания заслуживает уникальный пол заведения — мягкая глиняная плитка ручной работы, привезенная специально для ресторана из предместья Экса. Многие элементы интерьера являются ровесниками Французской Революции, например, подлинные гравюры и карты регионов Франции, украшающие стены ресторана.

«Марсельеза – революция вкуса!»
Меню ресторана составлено из лучших рецептов прованской кухни. Мы предлагаем самые популярные блюда Юга Франции, например, салат «Нисуаз», суп «Буйабес», тигровые креветки с овощным рататуем и луковый суп по оригинальному рецепту от шеф-повара. Наша кондитерская создает удивительные десерты, пирожные и торты по классическим французским рецептам. А уникальная винная карта, которую разработал Президент Ассоциации сомелье Санкт-Петербурга, не только порадует своим разнообразием, но и поможет правильно подобрать вино в соответствии с вашими вкусами и гастрономическими предпочтениями.

«Марсельеза – вкус семейных традиций!
Мы уделяем внимание, мельчайшим деталям вашего уюта, создавая спокойную атмосферу для семейного отдыха. В «Марсельезе» принято отмечать все национальные французские праздники. На них вы познакомитесь с культурой и традициями Франции во всем многообразии. Мы полностью возьмем на себя хлопоты по организации любого торжественного события в вашей жизни. Будет это свидание, юбилей родителей, детская вечеринка или свадьба во Французском стиле. Так же для вас мы готовы организовать, "вечер с сомелье". Три часа персонального внимания Гранд Сомелье нашего ресторана будут принадлежать только Вам. Вы отправитесь в путешествие по винным домам  Франции, Италии, Испании и других и других стран, известных своими винодельческими традициями. Наш сомелье составит индивидуальную программу вечера, даст необходимые рекомендации по выбору напитков и превратит подачу вина в церемонию, которая надолго запомниться Вам и Вашим гостям.


«Марсельеза – французский ресторан для детей!»
В «Марсельезе» мы создали «Французский Детский Клуб» для наших юных гостей. Шеф-повар составил специальное детское меню, где учтены все пожелания маленьких клиентов. И пока вы будете наслаждаться прованской кухней, ваши дети могут отлично провести время в веселой детской комнате. Каждый месяц мы приглашаем самых маленьких посетителей ресторана на праздник, посвященный французской культуре. На наших праздниках дети познакомятся с традициями страны, научатся готовить французские сладости, обучаться этикету, примут участие в конкурсах и получат подарки.

Добро пожаловать в Прованс!

Фотографии:


Внутреннее убранство «Марсельезы» передает оригинальную атмосферу солнечного Юга Франции. Интерьер ресторана - великолепный образец провансальского стиля. Белые стены, балки на потолках, много светлых тонов в оформлении, кружевные скатерти. Все это основатели ресторана с большой любовью подбирали во Франции. Стены украшены забавными ретро-фото-комиксами. Во втором зале ресторана нет ни одного одинакового светильника, это подчеркивает особую эклектичность прованского стиля.